Formula	CAS
C10H18O	78-70-6

Achtergrond
Linalool is een acyclisch monoterpeenalcohol en heeft een prettige, naar rozenhout ruikende, geur. Linalool heeft twee optische isomeren, R-(+)-linalool of licareol en S-(-)-linalool of coriandrol.

Synonymen
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol, linanlylalcohol

Gebruik
Beide isomeren van linalool komen in tal van planten voor, met name in de etherische olie van rozenhout, ho-blad en ho-hout. In mindere mate wordt het bijvoorbeeld aangetroffen in koriander en lavendel. Ook de esters van linalool, zoals linalylacetaat komen in diverse etherische oliën voor. Linalool wordt met name gebruikt als grondstof voor de productie van Vitamine E. Daarnaast is linalool een veel gebruikte geur- en smaakstof.

Kruisreacties

Ongebruikelijke reacties

Terug naar overzicht contactallergenen


Author(s):
Allergology: background information on allergens.